NR 12: Maquinas e Equipamentos
Treinamento para operadores de máquinas para panificação
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Objetivo do curso
Este curso visa capacitar os operadores de Máquinas Para Panificação, fornecendo conhecimentos teóricos e práticos sobre os riscos associados, proteções necessárias, funcionamento seguro das máquinas, princípios de segurança e procedimentos para trabalho adequado e seguro.
Carga horária
A carga horária do treinamento é de 1 hora e 30 minutos teóricos, seguidos de 8 horas práticas.
Base legal
A base legal para este curso está no item normativo NR 12 - Anexo II, que estabelece a necessidade de capacitação para operadores de máquinas, abrangendo as etapas teórica e prática para garantir a competência adequada do operador.
Público-alvo
Este curso destina-se a operadores de Máquinas Para Panificação, incluindo aqueles que estão envolvidos na operação, manutenção, inspeção e demais intervenções em máquinas utilizadas nesse contexto.
Método de ensino
O método de ensino oferecido é semi presencial, com suporte de tutoria. Isso significa que parte do curso será ministrada de forma presencial, enquanto outra parte poderá ser realizada a distância, com acompanhamento e orientação de um tutor.
Métodos de avaliação
As avaliações do curso serão realizadas com base na presença do aluno e no seu aproveitamento nas provas. Somente os alunos que obtiverem 100% de presença e alcançarem no mínimo 70% de aproveitamento nas avaliações serão certificados.
Certificação
A certificação será automática após o término de todo o processo de ensino. No caso de cursos semipresenciais, a certificação ocorrerá após o término da complementação prática. Caso o curso seja totalmente à distância (EAD), a certificação será automática após o término do curso.
Material didático
Será disponibilizado material didático ao aluno na forma de apostila, para auxiliar no aprendizado teórico e prático.
Conteúdo programático do curso
Descrição e identificação dos riscos associados com cada máquina e equipamento
Proteções específicas contra cada risco
Funcionamento das proteções
Utilização correta das proteções
Circunstâncias para remoção das proteções
Procedimentos em caso de danos às proteções
Princípios de segurança na utilização das máquinas
Segurança em relação a riscos mecânicos, elétricos e outros relevantes
Método de trabalho seguro
Permissão de trabalho
Sistema de bloqueio de funcionamento durante operações de inspeção, limpeza, lubrificação e manutenção.
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O treinamento por Tutoria, ou videoconferência, apresenta várias vantagens significativas. Ele combina a conveniência e flexibilidade do treinamento online com a interação direta do treinamento presencial. O treinamento por videoconferência também é escalável, permitindo acomodar facilmente um grande número de colaboradores. As sessões podem ser gravadas e podem ser revisadas posteriormente, tornando-se um recurso de aprendizado duradouro.
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O Objetivo do treinamento de Máquinas Para Panificação é orientar os colaboradores da área de panificação que utilizam máquinas para produção, capacitando quanto as metodologias seguras na operação e manipulação, instruindo quanto aos seus sistemas de segurança existentes previstos em normativa.
O treinamento de Máquinas Para Panificação é um curso especifico para o trabalhador aumentar a consciência sobre o funcionamento e manutenção seguros das máquinas de panificação, os perigos associados às máquinas de panificação e como evitar e controlar estes perigos para os trabalhadores, bem como para os supervisores.
O principal objetivo do treinamento Máquinas Para Panificação é garantir que o pessoal da padaria saiba trabalhar com segurança e eficácia quando utiliza máquinas.
O treinamento de Máquinas Para Panificação deve ser realizado a cada ano
O treinamento de Máquinas Para Panificação tem validade de 12 meses
Você pode realizar o treinamento de Máquinas Para Panificação de seu estabelecimento com a Clinimercês, onde podemos ministrar o curso e sua empresa ou em uma de nossas salas de treinamento, ou ainda em nossos parceiros, dependendo do conteúdo programático do curso.
A carga horária do treinamento de Máquinas Para Panificação é de no mínimo 02 horas
A necessidade da realização do treinamento de Máquinas Para Panificação dependerá dos riscos constantes no estabelecimento.
O treinamento de Máquinas Para Panificação, é obrigatório conforme norma regulamentadora 12
O treinamento de Máquinas Para Panificação deverá seguir o seguinte conteúdo programático:
• Descrição e identificação dos riscos associados com cada máquina e equipamento e as proteções específicas contra cada um deles.
• Funcionamento das proteções.
• Como e por que devem ser usadas.
• Como e em que circunstâncias uma proteção pode ser removida, e por quem, sendo na maioria dos casos, somente o pessoal de inspeção ou manutenção.
• Os princípios de segurança na utilização da máquina ou equipamento.
• Segurança para riscos mecânicos, elétricos e outros relevantes.
• Método de trabalho seguro.
• Permissão de trabalho Sistema de bloqueio de funcionamento da máquina e equipamento durante operações de inspeção, limpeza, lubrificação e manutenção.
Segundo a NR 01, todos os treinamentos de segurança do trabalho podem ser realizados, a parte teórica, na modalidade de ensino a distância, todavia, caso o treinamento tenha necessidade de realizar treinamento prático, o mesmo será realizado em local adequado.
O treinamento de Máquinas Para Panificação pode ser realizado na modalidade de Ensino a Distância, porém, caso tenha a necessidade de ser realizado complementação prática, esta deverá ser realizada em ambiente adequado.
Os custos do treinamento de Máquinas Para Panificação variam conforme a quantidade de alunos e modalidade da instrução. Havendo necessidade de complementação prática, e acompanhamento posterior a realização do referido treinamento os custos podem alterar. De um modo geral, o treinamento de Máquinas Para Panificação tem um valor de R$ 50,00
A Norma Regulamentadora que exige a realização do treinamento de Máquinas Para Panificação é a NR – 12.
Para ministrar o treinamento de Máquinas Para Panificação, o instrutor deve possuir conhecimentos na área de atuação e ter competência técnica prevista em norma.
Não há muitas situações que impeça o trabalhador de ser submetido ao treinamento de Máquinas Para Panificação, porém, havendo dificuldade motoras que impeçam ou dificultem a realização das atitudes preventivas de segurança e saúde apresentadas no treinamento, o trabalhador não encontrara-se apto para realização não apenas do treinamento mas para assumir as atividades.
Quem define o instrutor para realização do treinamento de Máquinas Para Panificação é a empresa, salvo em casos que se exige a proficiência. Por isso, cabe a empresa após realizar o treinamento de Máquinas Para Panificação, verificar através de provas e entrevistas se o treinamento atendeu as necessidades da atividade.
Sim, a empresa pode aceitar treinamento de Máquinas Para Panificação ministrado por outros estabelecimentos, porém, todavia, deverá constar em registro anexo o aproveitamento da referida instrução.
O custo ou o valor não deve ser o principal item para tomada de decisão do fornecedor pela realização do treinamento de Máquinas Para Panificação, para tanto, a empresa deve avaliar os conhecimentos técnicos dos instrutores, os recursos utilizados em sala de aula, as metodologias empregadas no treinamento e principalmente a seriedade da instituição de ensino.
Os recursos para realização do treinamento de Máquinas Para Panificação são basicamente Datashow e Apostila. Em alguns casos também é necessário a realização de treinamentos práticos, sendo que os recurso utilizado pelas aulas práticas podem varias de acordo com a empresa.
Sim, após o término do treinamento de Máquinas Para Panificação, os funcionários recebem um certificado de conclusão de corso, que é anexado aos demais documentos de Segurança e Saúde do Trabalho de sua empresa.
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